Bodas de Prata

Hoje celebramos os 25 anos de sacerdocio do Pe. Carlo Mazzotta, nosso confrade original da Australia, filho de imigrantes Italiano,ele foi ordenado a 25 anos atras pelo Papa Joao Paulo II, a igreja estava lotada de fieis e tambem alguns religiosos e religiosas de Zarqa. No fim da Missa foi oferceido chocolate e cafe para os fieis, como e de tradicao aqui na Jordania e para os religiosos foi oferecido um delicioso jantar no jardim de nossa casa. Rendemos gracas a Deus pela vida do pe. Carlo que durante estes 25 anos entregou sua vida para trazer o Cristo Eucaristico para todos aqueles que tem fome do pao da vida.

colonia de ferias ( terceiro dia)

Hoje foi um dia diferente dos outros, fomos a um parque de diversoes, sairam tres micro onibus lotado de criancas do Centro Sao Luis Orione. Passamos a tarde com nossas criancas, brincando e fazendo a cada um sorrir e se divertir, neste dia nao tivemos nenhuma competicao, somente diversao e muita alegria, era visivel no rosto de cada crianca a grande alegria de cada um, dos menores ao maiores, amanha nao teremos a colonia de ferias, pois e domingo e dia de missa, onde e nossa prioridade, a Eucaristia, mas estou ancioso para segunda feira chegar e trazer as novidades para cada um de voces.

Colonia de Ferias (segundo dia)

No segundo dia da nossa colonia de ferias as criancas vieram na parte da manha, apos rezar, cantar e dancar em nosso salao cada grupo se dirigiu para realizar as atividades, que ao todo sao 6 sendo elas religiao, artes manuais, pintura,atividades fisica, raciocinio, e concluindo cada uma delas eles recebem um ponto que no final do dia o vencedor recebe um premio.

Artes manuais

Pintura

Religiao

Campeao de Hoje do  grupo dos menores

Campeos do grupo dos maiores

Colonia de Ferias

Hoje iniciou a colonia de ferias de nossas criancas do Centro Don Orione em Zarqa – Jordania, cerca de 78 criancas de 7 a 12 anos vieram para passar com nosco uma semana de muitas brincadeiras, jogos, passeios e claro aprender um pouco mais de Jesus. Essa atividade so e possivel com a ajuda dos nossos voluntarios, que durante um mes se reuniram para preparar todas as atividades, o coordenador da colonia de ferias 2010 e Essa Sahawne, com o auxilio de Jamel e Faez, os voluntario que estarao ajudando em todas as atividades sao os nossos jovens do grupo de adolescentes e universitarios. Essa colonia de ferias tambem so aconteceu com a ajuda de uma empresa, a comunidade e algumas pessoas que fizeram doacoes em dinheiro ou material. Espero que este ano as criancas possam se divertir muito e poder ter um momento de lazer em nosso centro.

    

Superior Geral

 

Foi confirmado hoje Don Flavio Peloso como superior Geral por mais 6 anos, e como vigaio geral nvamente foi eleito um brasileiro, o provincial Joao Inacio da Provincia Norte, que a nossa querida Mae da Divina Providencia possa estar sempre intercedendo por nosso superiores. Mais informacoes voce pode consultar o site da congregacao: http://www.donorione.org/

  AVE MARIA E AVANTE

20 TROCAS QUE VALEM A PENA

Recebi hoje um e-mail do meu primo Fernando de Sao Paulo e penso que seja uma boa informacao para quem quer ter uma vida mais saudavel

1 Pão francês por integral Eis uma forma de começar o dia protegendo as artérias. A massa integral presenteia o organismo com boas doses de fibras. Esse ingrediente serve de alimento a bactérias aliadas que moram no intestino. Bem nutridas, algumas delas fabricam mais propionato, uma substância que tem tudo a ver com os níveis de gordura na circulação. “Ao chegar ao fígado, ela diminui a produção de colesterol”, explica a gastroenterologista Jacqueline Alvarez-Leite, da Universidade Federal de Minas Gerais. Com isso, cai também a quantidade dessa partícula no sangue.
 
2 Leite integral por desnatado Esse esquema garante a entrada do cálcio, tão caro aos ossos, sem um bando de penetras gordurosos. A bebida desnatada tem o mesmo teor do mineral, com a vantagem de ostentar menos ácidos graxos saturados. O excesso desse tipo de gordura eleva os níveis de LDL, a fração ruim do colesterol. “Isso porque reduz o número de receptores que captam LDL nas células”, ensina a nutricionista Ana Maria Pita Lottenberg, do Hospital das Clínicas de São Paulo. Se esse mecanismo não funciona direito, o colesterol vaga no sangue, pronto para se depositar na parede das artérias.

3 Óleo de soja e outros por azeite O ganho dessa troca vem da combinação entre gorduras benéficas e antioxidantes que povoam o óleo de oliva. Uma de suas vantagens é fornecer doses generosas de ácidos graxos monoinsaturados. “Eles não aumentam os níveis de LDL e ainda ajudam a erguer um pouco as taxas de HDL, o colesterol bom”, afirma o cardiologista Raul Dias dos Santos, do Instituto do Coração de São Paulo. “Além disso, os compostos fenólicos do azeite evitam a oxidação do colesterol, fenômeno que propicia a formação das placas”, completa Jorge Mancini, diretor da Faculdade de Ciências Farm acêuticas da Universidade de São Paulo.

4 Pizza de mussarela pelas de vegetais A ideia pode não agradar aos fãs mais puristas das pizzarias, mas presta um enorme serviço aos vasos sanguíneos. Deixar camadas e mais camadas de queijo de lado de vez em quando significa podar gordura saturada do cardápio. Como você viu, ela protagoniza o disparo do LDL, o tipo perigoso do colesterol. Substituir a mussarela ou a quatro queijos pelas redondas cobertas de vegetais é uma saída para degustar pizzas sem receio. Opções não faltam — vale pizza de escarola, de rúcula, de brócolis e até de abobrinha. E elas oferecem um bônus: pitadas de fibras e antioxidantes.

5 Salgadinhos por castanhas Essa troca é destinada àquele momento em que pinta a fome no meio do dia. Solução fácil, mas nada saudável, seria recorrer aos salgadinhos ou biscoitos recheados, petiscos que costumam contar com gordura trans em sua receita. “Ela não só faz aumentar o LDL como ainda contribui para derrubar o HDL”, alerta Ana Maria Lottenberg. Para escapar da malfeitora, aposte nas castanhas e nas nozes — legítimos depósitos da gordura monoinsaturada, que faz exatamente o trabalho oposto. “As  oleaginosas ainda são fontes de antioxidantes”, lembra Jorge Mancini.

6 Cereais açucarados por aveia A aveia tem fama de ser um dos cereais mais nutritivos do planeta. Por isso merece um espaço logo no café da manhã — seja na forma de flocos, seja no mingau. Um estudo da Universidade Federal de Santa Catarina comprova, mais uma vez, sua capacidade de cortar a gordura que sobra no sangue. “A aveia é rica em betaglucanas, fibras fermentadas no intestino e capazes de regular a síntese de colesterol”, explica a autora, Alicia de Francisco, que também é coordenadora para a América Latina da Associação Americana de Químicos de Cereais. “Observamos que elas ainda aumentam o HDL.”

7 Bauru por peito de peru e queijo branco Calma, não pretendemos condenar ao ostracismo um lanche tão tradicional como o bauru. O problema é que ele deixa a desejar se as taxas de colesterol já rumam aos céus. Basta averiguar seus ingredientes: queijo prato e presunto, redutos de gordura saturada e colesterol. Que tal substituí-lo por um sanduba de peito de peru e queijo branco, que é mais esbelto do que seu congênere? Experimente. Só é preciso ficar atento ao tamanho do lanche. Ora, uma gigantesca baguete recheada pode fornecer mais calorias e gorduras do que um bauru de porte modesto.

8 Camarão por peixe Convenhamos: frutos do mar não são tão frequentes no prato do brasileiro. Mas vale ficar atento durante aquela viagem à praia para não se abarrotar de camarões. Eles encabeçam o ranking marinho de colesterol — são 152 miligramas da gordura em uma porção de 100 gramas. Ou seja, quase o triplo do que é oferecido pela mesma quantidade de um peixe gordo como o salmão. Esse pescado se sai melhor também por outro motivo: ele é carregado de ômega-3. E uma nova pesquisa da Universidade Columbia, nos Estados Unidos, revela: o ômega diminui a captação de LDL pela parede das artérias, prevenindo as placas.

9 Picanha por lombo O porco não é mais gordo que o boi nem o boi é mais gordo que o porco. Tudo é uma questão de corte. Há peças bovinas com menos gordura saturada, caso da alcatra e do filé mignon, e há aquelas parrudas, como a picanha e o cupim. O mesmo raciocínio se aplica à carne suína: o lombo é mais magro que o pernil. Mas saiba que há medidas para retalhar o possível malefício de qualquer corte rechonchudo. “Limpe a peça antes de cozinhá-la, retirando toda gordura aparente”, ensina Ana Maria. Até porque, apesar de a gente não ver, altas doses do nutriente já estão emaranhadas na carne.

10 Manteiga por margarina Elas mantêm uma rivalidade histórica e ainda suscitam debates entre os experts. No duelo em prol de artérias saudáveis, porém, a margarina leva certa vantagem, porque não conta com a famigerada gordura de origem animal e o colesterol. Nos últimos anos, a indústria tem acrescentado componentes à sua fórmula para torná-la mais benéfica. Entre eles, destaque para os fitosteróis, que facilitam a expulsão do colesterol pelas fezes. “Os produtos enriquecidos com essa substância são indicados a quem já tem colesterol alto”, avisa Ana Maria.

11 Quindim por compota de frutas Os doces costumam ser condenados por carregarem açúcar demais. Quando a discussão envolve colesterol, porém, o açúcar pesa menos do que outro ingrediente comum em quindins, brigadeiros e bolos: a gordura. A manteiga, o creme de leite e outros ingredientes gordurosos que dão consistência aos quitutes levam consigo ácidos graxos saturados, que alavancam as taxas de LDL. Não à toa, os especialistas aconselham trocar esse tipo de sobremesa por opções que, sem perder o sabor adocicado, são desengorduradas. O melhor exemplo são as compotas de frutas. Só não vale, é claro, abusar

12 Suco de laranja pelo de uva Essa é para matar a sede e resguardar o peito. É na casca da uva que está um parceiro do coração, o resveratrol. “Ele atua na redução do colesterol e tem efeito antioxidante”, diz a bioquímica Tânia Toledo de Oliveira, da Universidade Federal de Viçosa, em Minas Gerais. Ao impedir que as partículas de LDL se oxidem, a substância evita indiretamente que elas grudem na parede do vaso. Ao contrário do que muita gente pensa, o resveratrol não é exclusivo do vinho. O suco de uva natural e feito na hora (com casca, por favor!) também o disponibiliza ao organismo.

13 Chá de ervas por chá-mate Não é campanha contra a receita da avó, mas as infusões à base de camomila e afins perdem feio para o mate  se o assunto é colesterol. Que o digam cientistas da Universidade Federal de Santa Catarina, que avaliaram as propriedades dessa erva típica do sul do país. “Notamos uma queda de 8,5% nos níveis de LDL em voluntários com taxas normais e uma redução extra de 13,5% em pessoas que tomavam remédios para abaixar o colesterol”, conta o farmacêutico Edson Luiz da Silva, que liderou a pesquisa. A proeza vem das saponinas, moléculas presentes no mate. “Elas diminuem a absorção do colesterol no intestino, favorecendo sua excreção pelas fezes”, explica.

14 Cebola branca por cebola roxa Essa troca pode ser estendida à alface e ao repolho: prefira sempre o roxo. As hortaliças com essa cor abrigam um pigmento que aplaca o colesterol, a antocianina. “Experimentos feitos em animais no nosso laboratório mostraram que ela reduz consideravelmente a concentração da gordura no sangue”, conta a professora Tânia Toledo de Oliveira, da Universidade Federal de Viçosa. “A substância inibe uma enzima que participa da síntese de colesterol no fígado, além de aumentar sua eliminação do organismo.” Morangos e cerejas, saiba, também são reservas de antocianinas.

15 Molho branco pelo de tomate O macarrão é o mais inocente por aqui. Quem incentiva ou não a escalada do colesterol é o molho — sempre. O branco é bem gordo. Em 2 colheres de sopa encontramos 4,5 gramas de gordura. Como o preparo exige creme de leite e queijo, o prato fica cheio de ácidos graxos saturados. Uma bela macarronada ao sugo não guarda esse perigo. Nas mesmas 2 colheres de sopa, há somente 0,1 grama de gordura. “Apenas procure usar o molho de tomate feito em casa e evitar a manteiga no momento de refogá-lo”, orienta a nutricionista Ana Maria Lottenberg. E, se possível, opte pela massa integral.

16 Chocolate ao leite pelo amargo O doce de cacau se notabilizou como um amigo do sistema circulatório. Mas não é todo chocolate que , de fato, prova sua amizade às nossas artérias. O tipo que merece respeito é o amargo. “Ele possui menos gorduras saturadas que o branco e a versão ao leite”, afirma a nutricionista Vanderlí Marchiori, colaboradora da Associação Paulista de Nutrição. “Sem falar que fornece catequinas, substâncias que ajudam a sequestrar o LDL e impedir sua oxidação”, diz. Mas fique atento ao rótulo: amargo de verdade tem mais de 60% de cacau em sua composição

17 Sal por ervas e alho Está em suas mãos uma maneira de preservar os vasos sem deixar a comida ficar insossa: em vez de exagerar no sal, ingrediente que patrocina a hipertensão, use a imaginação e as ervas aromáticas, além de alho. “Ele tem compostos capazes de controlar o colesterol”, exemplifica Vanderlí. E ervas como o orégano e o alecrim merecem ser convidadas à cozinha por causa do seu poder de fogo contra a oxidação, um fenômeno que, você já sabe, não poupa o LDL, tornando-o ainda mais danoso para as artérias. Mas essa ação pode minguar quando os ingredientes são expostos a temperaturas elevadas. Procure acrescentá-los nos minutos finais do cozimento.

18 Frango com pele pelo frango sem pele Muita gente pensa que basta despir uma coxa de frango assada no prato para se livrar de um  boom de colesterol. Ledo engano. “Retirar a pele é, sim, fundamental, mas isso deve ser feito antes de levar a carne ao fogo”, esclarece a nutricionista Cláudia Marcílio, do Instituto Dante Pazzanese de Cardiologia, em São Paulo. “Quando submetidos ao calor, a gordura saturada e o colesterol da pele conseguem se dissolver e penetrar na carne”, justifica Ana Maria. Aí, será tarde…

19 Queijo pelo tofu A intenção não é jogar mais pedras sobre o parmesão, o provolone e até o minas, mas abrir espaço ao tofu, que é feito de soja. Ele é uma preciosidade porque concentra o que o grão tem de melhor: proteínas e isoflavonas. “A proteína da soja aumenta a atividade de receptores que colocam o LDL para dentro das células e inibe a principal enzima responsável pela produção de colesterol”, explica a nutricionista Nágila Damasceno, da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo. E as isoflavonas não só potencializam a queda do LDL como evitam sua oxidação.

20 Pipoca de micro-ondas pela de panela Faz toda a diferença investir um tempo a mais para estourar o milho no fogão. “É uma forma de controlar a quantidade de gordura no preparo, porque no produto de micro-ondas ela já é fixa”, argumenta a doutora em ciência dos alimentos Maria Cristina Dias Paes, da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, em Sete Lagoas, no interior de Minas Gerais. A versão que ganha na praticidade perde pontos porque carrega ácidos graxos saturados e trans. “Na panela, dá para usar um óleo mais saudável, como o de canola”, diz Cristina. Daí, você aproveita as fibras do milho, deixando seu colesterol em paz.

Festa do Sagrado Coracao de Jesus

 

“Contudo um dos soldados lhe furou o lado com uma lança, e logo saiu sangue e água.” (Joao 19,34). Hoje em todo mundo se comemora a festa do Sagrado Coracao de Jesus, este coracao que ate o ultimo momento de do derramou a ultima gota de sangue e agua por todos aquele que sempre amou. Que nesta sexta feira possamos refletir neste belo gesto de Jesus de se entregar de todo coracao por todas as pessoas e nos facamos o mesmo ao entregar nossa vida a Ele a servico dos mais necessitados. SAGRADO CORACAO DE JESUS, FACA NOSSO CORACAO SEMELHANTE AO TEU.

Um grande tesouro

Desde de pequeno sempre percebi o quanto o ser humano precisa do outro, lembro das dificuldades que minha mae passava com a pobreza e ainda bem pequeno sempre vi o quanto muitas pessoas boas ajudavam ela da maneira que eles podiam, por este motivo minha mae, minha avo e tambem minha tia sempre estiveram prontas em ajudar aqueles que precisavam, com esses exemplos aprendi que temos que conquistar amigos e estes estarao sempre do nosso lado para nos ajudar e nos pronto para servi-los. Hoje passei quase a noite toda preparando um pequeno video para homenagear pessoas especiais que sempre estiveram presente em minha vida, mesmo hoje tao distante da minha nacao sei que eles estao sempre pensando em mim, rezando ou mesmo esperando o momento de visita-los. Acredito que minha mae e minha avo la no ceu sempre tem intercedido por mim e Deus na sua misericordia sempre colocou esses anjos em meu caminho, em cada pais ou cidade que eu morei sempre teve uma pessoa ou familia que me acolheu em sua casa e familia, nao preciso de ouro e nem prata, pois eu tenho o maior tesouro que ninguem pode tirar de mim que sao voces meus grandes amigos, obrigado por fazer a minha vida muito mais linda do que ja e, como dizia uma pessoa sobre eu, “ nunca vi uma foto do Marcio que ele nao estivesse sorrindo” outro chegou a dizer “ Marcio voce sempre esta feliz pois tudo para voce esta sempre bom”  essas qualidades eu devo a todos voces, pois se “tudo esta bom” ou eu “estou sempre feliz” e por que eu tenho um amigo como voce.

Uma nova etapa

No dia 16 de maio foi os meus votos perpetuos aqui na Jordania, e junto com os votos algumas coisas tomaram novos rumo, com ele eu deixo a Provincia Sul e entro na Delegacao Inglesa, claro que nao deixo de ser orionita como muitos estao me pergutando, somente mudo de provincia e continuo sendo religioso orionita, outra coisa que muda com os meu votos perpetuos e que deixo de ser um irmao religioso para iniciar meus estudo para se tornar sacerdote. Esta sera uma nova etapa da minha vida, a minha decisao de ser sacerdote nao foi por uma infelicidade ou insatisfacao de ser irmao, mas sim algo que sempre esteve dentro de mim e que foi crescendo, muitas pessoas sempre esteve rezando junto comigo para que eu tomasse a descisao escolhida por Deus. Mas foi aqui na Jordania que realmente abri meus ouvido para mais esse chamado de Deus onde fiz meu pedido e este foi aceito pelo superior geral. Agora tenho que ir para Roma dar continuidade aos estudos e logo em breve ser ordenado, quero agradecer a uma pessoa muito especial que sempre rezou por mim todos os dias pela minha vocacao sacerdotal, eh uma pequena menina chamada Vitoria, filha da Marcia Tieme la de Guararapes, tambem quero agradecer a todos os meus confrades que sempre me apoiaram e me respeitaram como irmao, acredito que sempre  fui muito feliz como irmao e sempre fiz um bom trabalho como tal, mas isso por que sempre tive confrades que me deram grandes oportunidades, que a Vigem Maria sempre interceda por nos.

Votos pereptuos

Nao tenho palavras para expressar tanta alegria dos tres dias de festa pela ocasicao dos meus votos perpetuos aqui na Jordania, e sem falar na alegria de receber a minha familia aqui na Jordania nessa etapa tao especial da minha vida, e isso devo agradecera uma grande amiga e sua familia, minha querida Maristela, que com mmuito carinho ofereceu as passagens aera, e nao poderia deixar de agradecer a tantas pessoas que me ajudaram ate hoje para eu chegar ate onde cheguei.

O pequeno video que esta aqui abaixo comeca com a festa organizada pelas criancas, adolescentes e jovens com quem eu trabalho em nosso Santuario, e depois segue algumas fotos dos votos perpetuo e o jantar.